涼菜 家常菜 酸奶芝士沙拉
“用自制酸奶代替沙拉醬，添加白煮蛋補充蛋白質，低脂，清理腸胃。”
用料
主料：生菜150克、圣女果6個、雞蛋2個
輔料：橄欖油1湯匙、微甜酸奶200毫升
酸奶芝士沙拉的做法
1.準備材料
2.生菜浸泡后清洗干凈，撕成小塊放入盤中；圣女果洗凈后對切，擺放在生菜上
3.雞蛋煮熟后，去皮，一切四瓣
4.切開的雞蛋擺放在生菜上
5.取自制微甜的酸奶200毫升（微甜指糖占牛奶的4%）
6.放入一湯匙的橄欖油，攪拌均勻
7.攪勻的酸奶倒在生菜上
8.撒上一大勺的芝士粉，拌勻即可食用
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